食品行業(yè)，包括行業(yè)和內(nèi)容非常廣泛，包括制糖，釀造，肉類，乳品加工等生產(chǎn)工藝，含有機物的廢水排放，具有很強的耗氧，且有大量的浪費具有懸浮固體排出廢水水從食品加工和動物排出還含有動物廢物，血液，皮毛，油脂等，并且可以包含細菌，并因此消耗氧氣是非常高的，高得多的污染排放比植物食品加工廢水。
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工業(yè)廢水和危害特性：在具有有機物質(zhì)的高含量的工業(yè)廢水的廢水的量和懸浮固體，容易變質(zhì)，相對毒性更小的特征，如果他們把處理過的廢水排放到水，允許快速的水的富營養(yǎng)化水中的溶解氧下降，導(dǎo)致水中的氧氣，使魚類和水生生物。廢水懸浮沉河，在厭氧條件下分解，產(chǎn)水水質(zhì)，環(huán)境污染嚴重的氣味惡化。如果引進的廢水來灌溉農(nóng)田，將影響農(nóng)產(chǎn)品的消耗，污染地下水。廢水夾帶的動物糞便，含有蛋和病原體，會導(dǎo)致疾病的傳播，直接危害人類和動物的健康。
根據(jù)行動原則工業(yè)廢水處理，可分為：物理處理，化學(xué)處理和生物處理方法還包括：每個物理治療方法具有各種處理篩，不包括，調(diào)節(jié)，沉淀，浮選。 ，過濾，微濾，離心等，主要用于前五個處理或預(yù)處理，主要用于治療的三個過程深度;和化學(xué)處理有，凝固，電解，氧化還原法，離子交換，膜分離等;需氧生物處理工藝包括生物處理，厭氧生物處理工藝，穩(wěn)定塘處理，土地處理過程，并通過與工藝集成，并結(jié)合在生物處理過程。食品工業(yè)廢水中BOD，COD和高值，該方法被廣泛應(yīng)用于國內(nèi)外生物處理。
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